Zu einer nachhaltigen Zukunft gehört auch eine nachhaltige und umweltfreundliche Ernährung. Doch wie können wir eine ohnehin schon überlastete Industrie ökologischer gestalten?

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Die letzten Wochen haben wir uns bereits mit der Abfallindustrie und dem Energiesektor beschäftigt. Ein weiterer Bereich unseres Lebens, der erheblich zur nachhaltigen Entwicklung beitragen kann, ist die Ernährung.

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